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OUR STORY

NOTRE HISTOIRE

iHola! Bonjour! Hello!

Did you know Guacamole was a small local business founded in Moncton?

Saviez vous que le Guacamole est une petite entreprise locale fondée à Moncton?

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We opened our doors in April 2014, at 171 Université ave. where the first Ed's Sub opened! 

A father-daughter partnership, both passionate about cuisine and Mexican flavors,  gave life to the Guacamole concept.

Our mission is to offer an artisanal Mexican inspired meal, using quality products, eco-friendly packaging and serving our visitors in a timely manner. 

Looking forward to see you soon. Hasta Luego! 

-Dominique & Gilles

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Nous avons ouvert nos portes en avril 2014, au 171 ave. Université dans le local du premier Ed's Sub. 

Un partenariat père-fille, tous les 2 passionnés de la cuisine et des saveurs du Mexique, à donner vie au concept Guacamole.

Notre mission est d'offrir un repas d'influence artisanale mexicaine, en utilisant des produits de qualité, écologique dans un temps courtois. 

Au plaisir de vous voir bientôt. Hasta Luego!

-Dominique et Gilles

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